Jinsi champagne iligunduliwa tena huko USSR Kabla ya Mapinduzi ya 1917, Urusi ilikuwa ikitengeneza divai yenye ubora wa hali ya juu. Hata hivyo, baada ya vumbi kutulia juu ya misukosuko yote ya kisiasa, ujuzi ulikuwa tayari umepotea. Mnamo 1919, mkuu mpya wa uzalishaji, Anton Frolov-Bagreev, kwa kweli aliweza kufanikiwa kuunda tena uchawi bila kutegemea njia hizo za kitamaduni. Kwa kusikitisha, suala la njia za zamani ni kwamba walitengeneza mchakato mrefu, ambao ulifanya chupa zilizosababisha kuwa ghali sana. Frolov kisha akaunda njia iliyoharakishwa: kinywaji hakikutumia chupa, lakini mabwawa maalum, ambapo kilichacha kwa takriban siku 30. Ndivyo tulivyopata champagne maarufu ya Soviet. Teknolojia hii mpya ilifanya bidhaa hiyo kuwa nafuu kwa raia tena, na inaendelea kutumika ulimwenguni kote leo - hata huko Ufaransa, mahali pa kuzaliwa kwa champagne!